Auf der Finca des Weinrevolutionärs Francisco fühlt man sich in eine neuartige und doch irgendwie altbekannte Zeit versetzt. In den 60iger und 70iger Jahren waren es Kommunen, in denen „Sex, Drugs and Rock’n Roll“ lebte, heute sind es junge, naturverbundene Wilde, die sich dem Mainstream nicht beugen wollen, aber trotzdem von und mit ihm leben. Was für den Ahnungslosen ein brachliegendes, verwildertes Stück Land hinter der Bodega darstellt, ist für Francisco und seine Anhänger ein altrömischer Garten.
Das Grün wird dem Zufall überlassen, auch die vereinzelten Reben. Ein Experiment mit ungewissem Ende. Aber die Römer lebten auch schon so. Hauskatzen streifen durch die Bodega, ein Gemüsegarten versorgt die Mitarbeiter und schmuck gefederte Hühner werden von noch hübscheren Hähnen gejagt. Ja, und hier wird auch Wein gemacht. Völlig untypisch zu anderen Weingütern besitzt 4 Kilos keine eigenen Rebstöcke, sondern kauft die Trauben ausschließlich bei verbündeten Weinbauern ein. Während der Bewirtschaftung im Weinfeld bestimmt Francisco maßgeblich die Qualität der späteren Lese mit.
4 Kilos Vinícola
Diseminado Primera Volta 168, Puigverd
07200 Felanitx
-
12 Volts 2016
Alle Produkte, Rotweine, 4 Kilos Vinicola S.L.Anbaugebiet: Pla i Llevant
Jahrgang: 2016
Rebsorten: 60% Callet-Fogoneu, 20% Syrah%, 10% Cabernet, 10% Merlot,
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Barriqueausbau: 9 Monate in französischen Eichenfässern
Flascheninhalt: 75cl -
Sold out
4 Kilos 2014
Alle Produkte, Rotweine, 4 Kilos Vinicola S.L.Anbaugebiet: Felanitx, Pla i Llevant, VdT Mallorca
Jahrgang: 2014
Rebsorten: 100% Callet
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Barriqueausbau: 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Flascheninhalt: 75cl -
4 Kilos 2016
Alle Produkte, Rotweine, 4 Kilos Vinicola S.L.Anbaugebiet: Felanitx, Pla i Llevant, VdT Mallorca
Jahrgang: 2016
Rebsorten: 100% Callet
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Barriqueausbau: 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Flascheninhalt: 75cl -
Gallinas y Focas
Alle Produkte, Rotweine, 4 Kilos Vinicola S.L.Anbaugebiet: Felanitx, Pla i Llevant, VdT Mallorca
Jahrgang: 2013
Rebsorten: 90% Manto Negro, 10% Syrah
Alkoholgehalt: 14% vol.
Barriqueausbau: 12 Monate in 500 L Allier-Fässern, 6 Monate in französischen 4000 L Fudern, 6 Monate auf der Flasche.
Flascheninhalt: 75cl -
Grimalt y Caballero
Alle Produkte, Rotweine, 4 Kilos Vinicola S.L.Anbaugebiet: Felanitx, Pla i Llevant, Mallorca
Jahrgang: 2011
Rebsorten: 90% Callet, 10% Fogoneu
Alkoholgehalt: 13% vol.
Barriqueausbau: 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Flascheninhalt: 75cl -
Motor América
Alle Produkte, Rotweine, 4 Kilos Vinicola S.L.Anbaugebiet: Felanitx, Pla i Llevant, Mallorca
Jahrgang: 2015
Rebsorten: Callet und Fogoneu
Alkoholgehalt: 11.5% vol.
Flascheninhalt: 75cl